曹大鵬，山東福洋生物科技股份有限公司車間主任。先后獲得全省外經(jīng)貿(mào)系統(tǒng) “齊魯工匠” “德州市科技進步一等獎”、第十三屆德州市自然科學優(yōu)秀學術成果、第十四屆德州市自然科學優(yōu)秀學術成果等獎項。

本報訊 （平原融媒記者 賈寧張麗）生物技術專業(yè)畢業(yè)的曹大鵬， 2009年來到平原福洋生物，憑借著努力與悟性嶄露頭角。

2010年，他被指派去上海參與葡萄糖酸鈉技術研發(fā)工作。機會得之不易，曹大鵬從此扎根實驗室，日日夜夜反復做實驗，汗水與數(shù)據(jù)記錄著曹大鵬的認真與細致。而正是他這種一絲不茍的精神，出色的完成了葡萄糖酸鈉帶放發(fā)酵工藝，提高葡萄糖酸鈉收率5個百分點，提高產(chǎn)量1倍以上。

“全程參與公司的葡萄糖酸鈉產(chǎn)品的投產(chǎn)及工藝不斷優(yōu)化是我很自豪的一件事，因為通過多年持續(xù)工藝改進，突破了葡萄糖酸鈉單罐連續(xù)發(fā)酵技術、多罐連續(xù)發(fā)酵技術、酶法生產(chǎn)關鍵控制工藝，生產(chǎn)技術處于國內(nèi)領先水平?！被叵胪詹艽簌i依然難掩興奮。

因為懷抱夢想、有備而來，曹大鵬接過一個又一個研發(fā)項目。

2017年，他帶隊與北京中科院微生物研究所合作海藻糖項目，項目前期研發(fā)表現(xiàn)出色，可確在成果轉化小試過程中，屢屢失敗。

“海藻糖項目小試，連續(xù)兩個多月發(fā)酵失敗率50%以上，公司項目等著上線，機器用還是不用？當時壓力很大，每天都是半夜下班，甚至通宵，后來在一次意外的情況下。發(fā)現(xiàn)了噬菌體影響，并制定了小試消殺方案，解決了小試噬菌體影響．．．．．．心情非常高興，同時更讓自己有信心在工藝研發(fā)的道路上走下去?！?/p>

大道至簡，唯精不破。曹大鵬憑借著刻苦鉆研的精神， 2018年參與變性淀粉工藝改進項目，優(yōu)化工藝指標，工藝改進后應用于實際生產(chǎn)中取得了良好效果。 2019年帶領團隊完成阿洛酮糖小試、中試，并進行生產(chǎn)線安裝建設。

“阿洛酮糖的項目，對我來說是一個挑戰(zhàn)，因為和其他項目不同，這個需要車間布控等一系列工作。我就和設備廠家、設計廠家不斷溝通，學習，用了1年多時間，如期完成了這項任務，同時也得到了領導的認可，讓我在項目開發(fā)上打開更廣闊的思路?！?/p>

一次觀念上的 “頭腦風暴”，讓曹大鵬在思想上突出重圍。 2021年，曹大鵬又帶領團隊攻克氧化淀粉藥品添加關鍵技術，藥品添加量節(jié)約10%以上，不僅大大降低了生產(chǎn)成本，而且降低了40%污水排放量，為公司綠色生產(chǎn)做出示范作用。

奮斗是最好的 “強心劑”，實干是最好的 “定心丸”。曹大鵬工作以來，先后發(fā)明了5項專利。這些榮譽，實至名歸。作為福洋生物生產(chǎn)核心技術人才，多年來，曹大鵬也積極發(fā)揮傳幫帶作用。現(xiàn)在，作為車間主任的曹大鵬，每天都在認真教學，并讓越來越多的同事喜歡技術、熱愛技術。

“今后，我將繼續(xù)弘揚工匠精神，以自覺和主動的精神去學習，堅持并專注于自己的專業(yè)，認真的觀察和琢磨所遇到問題的每一點，不斷地提升和完善自己的技術水平。并把所學到的知識或本領更好的傳遞下去?！?/p>