□平原融媒記者 王壽敏 孫朝澤 賀書(shū)心

本報(bào)訊 近日，平原縣恩城鎮(zhèn)的千畝山藥相繼破土而出，喜獲豐收。

記者在平原恩城浩源中藥材種植專業(yè)合作社的山藥種植基地看到，千畝山藥正在收獲。幾臺(tái)小型挖掘機(jī)在兩壟之間挖出深達(dá)1米多的溝，農(nóng)民們站在沙土溝里，用鐵锨輕輕把沙土刨開(kāi)，當(dāng)看到山藥露出頭時(shí)，用手再把山藥從沙土里提上來(lái)。新挖出的山藥裹著泥土，被整齊地碼放在溝壟旁邊，來(lái)自河北的采購(gòu)商正忙著裝車，豐收的喜悅洋溢在每個(gè)人的臉上。

平原縣恩城鎮(zhèn)千畝山藥種植基地負(fù)責(zé)人于東河稱， “麻山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，絕大部分是入藥的，就是制成飲片，流向老百姓餐桌的大概有三分之一?！?/p>

平原縣恩城鎮(zhèn)千畝山藥種植基地處于黃河故道，沙土地分布廣泛。過(guò)去，這里種植傳統(tǒng)糧食作物，產(chǎn)量和效益都很低。后來(lái)，恩城鎮(zhèn)政府決定通過(guò)引進(jìn)特色種植，讓土地效益實(shí)現(xiàn)最大化。山藥種植對(duì)土地條件要求比較高，不僅要地勢(shì)好，而且沙土要深達(dá)地下1米多。而恩城鎮(zhèn)的沙河故道正好符合這些條件，非常適宜山藥、丹參、板藍(lán)根等的種植。

平原縣恩城鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)馬東豹介紹說(shuō)： “山藥種植面積大約在1500到2000畝左右，預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)量在每畝地6000到7000斤左右，當(dāng)時(shí)的價(jià)格在每斤5元錢(qián)左右，每畝地實(shí)現(xiàn)效益在30000元左右。”

搞特色種植對(duì)技術(shù)要求高，譬如，山藥從種植到收獲， 7個(gè)月的時(shí)間里需要施肥8到10次，最多用工量可達(dá)百余人。為了提高種植效益，恩城鎮(zhèn)政府采取了一系列扶持措施，開(kāi)辦培訓(xùn)班，邀請(qǐng)外地中草藥種植專業(yè)人員，為村民指導(dǎo)中草藥種植技術(shù)；邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員，深入田間地頭，針對(duì)施肥用藥、實(shí)施抗旱等問(wèn)題，進(jìn)行一對(duì)一技術(shù)指導(dǎo)。

截至目前，恩城鎮(zhèn)發(fā)展山藥、水果玉米、水果蘿卜、等特色種植共3500余畝，年產(chǎn)值達(dá) 4500多萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊2000多農(nóng)民增收致富。