夏末秋初是葡萄農(nóng)的節(jié)日。我縣1500畝煙73釀酒葡萄葡萄園陸續(xù)成熟采摘,前前后后一周多的時(shí)間,桃園辦事處、前曹鎮(zhèn)、王廟鎮(zhèn)、王杲鋪鎮(zhèn)等田間地頭處處彌漫著葡萄的芳香。記者深入采訪,發(fā)現(xiàn)了許多奇怪的現(xiàn)象——
記者 王斐 通訊員 相振
怪象一:沒病請專家
果樹生病,專家才來 “會診”。奇怪的是,我縣種植的煙73釀酒葡萄顆粒飽滿,長勢喜人,還定期請專家。這是怎么回事?
“我們種植的葡萄銷路好,品質(zhì)也一定要高。我們每年都會定期請省內(nèi)的專家來管理,保證了葡萄的高質(zhì)量。”我縣煙73釀酒葡萄合作社理事長呂寶洪說。
2010年3月份,我縣成立了平原 “煙73”釀酒葡萄專業(yè)合作社,統(tǒng)一提供種苗、肥料、農(nóng)藥,統(tǒng)一收購。為了確保釀酒葡萄的品質(zhì),技術(shù)專家對澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)都編制了統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)程,實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)管理。
“在葡萄管理的關(guān)鍵時(shí)期,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東果樹研究院等地的專家教授還專門來到這里,為我們詳細(xì)講解管理技術(shù),這是我們的葡萄供不應(yīng)求的主要原因?!?BR>呂寶洪還給我們算了這樣一筆帳:肥料、農(nóng)藥從廠家直接大批量購進(jìn)比市場價(jià)便宜15%,合作社免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),給農(nóng)戶承諾的銷售價(jià)格比市場價(jià)格高出0.05元/斤,這樣農(nóng)戶每畝多收益600元。按照現(xiàn)在市場價(jià)1.81元/斤,農(nóng)民畝均收入1萬多元。
怪象二:賣葡萄不給 “錢”
葡萄采摘時(shí)節(jié),葡萄農(nóng)的臉上滿是笑意,許多種植戶的葡萄園里都雇上了采摘工人,小車推、摩托運(yùn)、三輪車?yán)?,忙得不亦樂乎?BR>只看見一筐筐的葡萄被裝上車?yán)?,卻看不見有人給錢,這是為什么?
“我們合作社有一張專用匯款卡,收購商都直接把錢打到卡上了?!眳螌毢橐徽Z打破我們的疑惑。
在邱莊社區(qū)有一個集中收購點(diǎn),一分村的種植戶譚春三騎著三輪車帶著十箱葡萄來了。不問價(jià)格,直接過秤, 400斤。收購葡萄的煙臺客商在小本子上劃拉幾筆,說: “一塊八毛一一斤,一共724塊”。
“俺們賣葡萄都不收現(xiàn)錢,”老譚說: “今年俺家種了5畝葡萄,收入5萬多塊錢,根本不用經(jīng)手,直接存到了銀行里,方便又省心。”老譚邊說邊騎上三輪車,又去運(yùn)葡萄了。
每天下午四點(diǎn),不用等葡萄全部采摘完,收購商就會把錢打到卡上,經(jīng)過核算后再多退少補(bǔ)。合作社根據(jù)收購情況,將每個種植戶的收入開成存單,直接存入銀行里。
當(dāng)天賣貨,當(dāng)天結(jié)算,種植戶再無后顧之憂。
怪象三:收購車不見魯N
我縣各個葡萄園邊上都停滿了運(yùn)葡萄的大車,有魯C、冀C、魯F、魯Y……唯獨(dú)沒有魯N。奇怪?
“葡萄都讓外地人收購了,平原本地很少有大車來拉的,都是來零買?!币晃皇掌咸训娜苏f。
“葡萄銷路不是問題,我們已與天津王朝、煙臺維奧、高密維龍、陽谷海頓等釀酒企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。” 呂寶洪自豪地說: “釀酒葡萄收購價(jià)一般在每斤1.6元到2元,一畝收入1萬多元很穩(wěn)當(dāng)。”
新采摘的葡萄經(jīng)過 “長途跋涉”運(yùn)到河北、天津,這么遠(yuǎn),如何保證質(zhì)量?
“我們每年都大量的從平原收購煙73釀酒葡萄,一到葡萄采摘季節(jié),我們天不亮就會去那里等著,裝滿一車走一車,到公司直接榨成汁,保證了葡萄的鮮度?!碧旖蛲醭瘓F(tuán)負(fù)責(zé)人鮑序坤說。
煙73這個品種雖是從煙臺引進(jìn),但在我縣表現(xiàn)出奇地好,平均畝產(chǎn)在6000斤左右,成熟期比河北昌黎早半個月,糖分多、水分大,在全國各地有很高的知名度。每年葡萄采摘前,合作社將樣品寄予收購商,拉貨時(shí)無需再驗(yàn)貨,全部直接運(yùn)到生產(chǎn)車間進(jìn)行加工。