德州新聞網(wǎng)訊(平原融媒記者 姚堃)近日,平原縣2314家食品經(jīng)營單位通過食品銷售領域風險等級評定。其中:A級1561家,B級613家,C級19家,D級121家。
據(jù)了解,食品銷售風險分級管理通過量化食品銷售經(jīng)營者風險等級,按照ABCD分為四個等級,其中A級B級風險較低,對評定為A級B級的,按照《市場監(jiān)管總局關于全面推進“雙隨機、一公開”監(jiān)管工作的通知》的要求,根據(jù)年度抽查工作計劃確定的比例進行抽查;D級風險最高,對評定為D級的,原則上每年監(jiān)督檢查不得少于2次;評定為C級的,屬于中等風險,每年監(jiān)督檢查不得少于1次。
根據(jù)國家、省、市的工作部署,平原縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員根據(jù)不同食品經(jīng)營單位風險特點,通過現(xiàn)場檢查,對經(jīng)營類別、經(jīng)營規(guī)模、消費項目等因素評定出靜態(tài)風險分值,對經(jīng)營條件保持、經(jīng)營過程控制、管理制度建立及運行等因素評定出動態(tài)風險分值,累加得出經(jīng)營者最終評分,并依據(jù)評分劃定風險等級,評分越高,風險越大。
通過食品安全風險等級評定,解決了日常巡查監(jiān)管食品流通環(huán)節(jié)中工作量大、靶向性差和監(jiān)管效率低等問題,提升了企業(yè)科學監(jiān)管能力和水平,提高了食品銷售經(jīng)營者法律意識、質量意識、安全意識、自律意識和主體責任意識,規(guī)范了食品銷售經(jīng)營者依法經(jīng)營行為,更好的保障群眾飲食安全。