檢測中心質(zhì)檢員在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行樣本檢測

德州新聞網(wǎng)訊（平原融媒記者 王子達(dá) 王亞群）“同志您好，請您幫忙檢測一下我的韭菜?！?/p>

“好的，那您先做個登記?！?/p>

1月13日上午，家住平原縣前曹鎮(zhèn)鳴雞店的張千彪，帶著合作社的韭菜來到平原縣檢驗(yàn)檢測中心，檢測有關(guān)項(xiàng)目指標(biāo)?！百|(zhì)檢員告訴我，檢測結(jié)果一周后就能出來，如果能夠合格，我們的韭菜就可以進(jìn)入超市，讓老百姓吃上放心的蔬菜。以前做這項(xiàng)檢測都是去德州，現(xiàn)在在家門口就能做檢測了，很方便?！鼻安苕?zhèn)鳴雞店合作社社長張千彪說。

食品檢測是發(fā)現(xiàn)不合格食品的“過濾網(wǎng)”，是食品監(jiān)管的第一道關(guān)。但每個樣品在檢測的過程中，從備樣到檢測，再到出具報告，要檢測幾十個指標(biāo)，經(jīng)歷幾十個繁瑣的程序，才能保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

“每一份樣品我們通常做三個平行樣，比如提取里面的農(nóng)藥殘留，在進(jìn)行蒸干的過程中會有溫度要求，第一次是80℃水溫度，第二次就是50℃，溫度是有不同要求的?！逼皆h檢驗(yàn)檢測中心質(zhì)檢員肖瑤介紹說。

為確保檢測的準(zhǔn)確性，平原縣檢驗(yàn)檢測中心全面規(guī)范化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，高質(zhì)量建設(shè)完成了氣相色譜室、液相色譜室、原子吸收室、微生物室等24個功能室建設(shè)。目前，氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)等160余臺（套）儀器設(shè)備已全部正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

去年以來，平原縣檢驗(yàn)檢測中心引進(jìn)設(shè)備和人才，積極申報檢測資質(zhì)，最終成功取得由山東省市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的資質(zhì)認(rèn)定證書。目前平原縣檢驗(yàn)檢測中心擁有食品類和非食品類兩大類207個產(chǎn)品，1258個項(xiàng)目參數(shù)的檢驗(yàn)檢測能力。主要涉及食品添加劑、真菌毒素、無機(jī)重金屬、農(nóng)藥殘留、微生物、常規(guī)理化等技術(shù)指標(biāo)。

“我們檢驗(yàn)檢測中心在取得資質(zhì)認(rèn)定證書的基礎(chǔ)上，將進(jìn)一步提升專業(yè)技術(shù)服務(wù)水平，增上新設(shè)備全面開展檢驗(yàn)檢測業(yè)務(wù)，主動承擔(dān)抽檢任務(wù)，切實(shí)為全縣人民群眾的身體健康保駕護(hù)航。同時創(chuàng)新工作新模式，加強(qiáng)與我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會和食品生產(chǎn)企業(yè)以及招商項(xiàng)目企業(yè)的聯(lián)系溝通，充分發(fā)揮中心的檢驗(yàn)檢測優(yōu)勢，主動對接優(yōu)化服務(wù)、積極作為全力推動我縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級，助推鄉(xiāng)村振興?！逼皆h檢驗(yàn)檢測中心主任劉振棟說。