??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 張紅梅）夏季氣溫高、濕度大、食品藥品易腐敗變質，為切實做好夏季食品藥品安全監(jiān)管工作，近日，食藥監(jiān)局開展夏季食品藥品安全大檢查，切實維護群眾飲食用藥安全。
??? 該局加大重點環(huán)節(jié)檢查及抽檢力度，以夏季需求量大、時令性強、保質期短的食品和防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、需低溫冷藏保存的藥品及原輔材料為重點品種開展檢查，共檢查藥品零售企業(yè) 95家。
??? 對冷飲、燒烤以及學校（幼托機構）及其周邊食品安全、建筑工地食堂等集體用餐單位專項檢查，以食品原料采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄、食品加工過程的操作規(guī)范、餐具消毒等為檢查重點。截至目前，共檢查小作坊 32家、燒烤店 42家、食品攤販 170余家，下發(fā)責令整改通知書 15份。
??? 針對近期群眾投訴舉報較多、關注度較高的生鮮豬肉、熟食制品、禽蛋產(chǎn)品、粉條制品、調(diào)味料、食用油、醬腌菜、水產(chǎn)品等共 20多個品種，重點對抽檢產(chǎn)品的瘦肉精、農(nóng)獸藥殘留等項目進行檢測。目前，全縣共抽檢 130多批次，對于不合格食品將進一步追查來源，嚴厲查處不合格食品違法經(jīng)營行為。