提起煤油爐,現(xiàn)在的年輕人可能不知道是什么東西,甚至連煤油都未曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)。也難怪,現(xiàn)在的年輕人,開(kāi)汽車,騎摩托,燒的多是汽油、柴油,煤油確實(shí)少見(jiàn)??墒牵谖业那啻簹q月里,煤油爐曾經(jīng)是我生活中不可或缺的生活工具,至今仍然難以忘懷。
煤油爐,顧名思義,就是用煤油作為燃料的爐子。因此,煤油爐離不開(kāi)煤油。 1896年,中國(guó)開(kāi)始從美國(guó)、俄國(guó)、荷蘭和蘇門答臘等地進(jìn)口煤油,所以,煤油又叫做洋油。解放后,中國(guó)自己能開(kāi)采石油后,便自己提煉煤油。因此,煤油作為一種照明燃料,影響中國(guó)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)。直到電力普及后,煤油才漸漸退出人們的生活。
第一次接觸煤油爐是在讀初中前的那個(gè)暑假。那一年,我十三歲。讀初中要自己做飯,父親便從大隊(duì)供銷社給我買了一個(gè)煤油爐。父親說(shuō),這個(gè)煤油爐12根油捻子,火力大,做飯快,好使。父親一邊說(shuō),還一邊給我示范,教我使用。點(diǎn)燃后的煤油爐噴出藍(lán)色的火苗,并發(fā)出呼呼的聲音。一碗水,不一會(huì)兒就燒開(kāi)了。自此,我便與煤油爐結(jié)下了不解之緣。初中三年,一日三餐都是用這個(gè)煤油爐做的。飯是以紅薯飯、玉米飯為主,一周只能吃上一頓或者兩頓面條。
其實(shí),在我們那個(gè)時(shí)代的學(xué)生,煤油爐也不是人人都可以用的。因?yàn)椋河蜖t好買,但煤油難買。那時(shí)候,一市斤煤油2角錢,每個(gè)星期需要1斤。但是,這對(duì)于一個(gè)農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一筆不小的開(kāi)支了。不僅如此,在那個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代里,煤油不是誰(shuí)想買就可以買的,計(jì)劃外的煤油要靠關(guān)系才能買到。在我的記憶力,為了能夠買到供我做飯的煤油,父親每年都會(huì)背著煤油筒子到100里以外的一家供銷社去購(gòu)買。因?yàn)?,那里有我家一個(gè)遠(yuǎn)房親戚。每當(dāng)我看到父親冒著風(fēng)雪背著油桶大汗淋漓地出現(xiàn)在家門口,我的眼里酸酸的,就想哭。
師范畢業(yè)后,我曾經(jīng)在一個(gè)鄉(xiāng)村中學(xué)教書。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),我還是一直用父親當(dāng)年給我買的那個(gè)煤油爐做飯。后來(lái),隨著液化氣、電磁爐等現(xiàn)代化能源的普及,煤油爐最終淡出了我的生活。不過(guò),煤油爐伴我成長(zhǎng)的青春歲月以及父親為我購(gòu)買煤油的艱辛和委屈還時(shí)常浮現(xiàn)在我的眼前,至今難忘。
懷念煤油爐,懷念那段青春歲月,懷念父親給于我的無(wú)私的真摯的關(guān)愛(ài)!
□ 田野