??? 本報(bào)訊 （董建澤 劉芳芳 張法智）“我們將實(shí)行‘一票通’管理制度，更好地控制各類食品的進(jìn)入及銷售渠道。 ”7月10日，在召開的全縣食品安全工作會(huì)議上，縣食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)紀(jì)建軍堅(jiān)定地說(shuō)。
??? 據(jù)悉，我縣將于7月10日至10月20日開展“食品安全百日集中整治”活動(dòng)，在食品生產(chǎn)加工、流通和餐飲服務(wù)業(yè)主之間創(chuàng)新實(shí)行主要食材“一票通”管理制度，對(duì)全縣有資質(zhì)的食品生產(chǎn)加工業(yè)戶（不包含有生產(chǎn)許可證的企業(yè)）、流通批發(fā)業(yè)戶統(tǒng)一印制縣食品藥品監(jiān)管局監(jiān)制、帶編號(hào)和專用標(biāo)識(shí)的發(fā)票。初步對(duì)常用的米、面、油、肉、禽蛋、熟食、調(diào)料及食用添加劑等主要食材統(tǒng)一印制不同顏色的銷售票據(jù)。只有具備資質(zhì)、納入監(jiān)管的業(yè)戶才發(fā)放“一票通”票據(jù)。無(wú)“一票通”票據(jù)，其產(chǎn)品即為非法制售產(chǎn)品，不能進(jìn)入餐飲、超市、集市銷售，以進(jìn)一步健全完善倒查機(jī)制，確保全縣食材安全可追溯。
??? 同時(shí)，我縣將按照“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，實(shí)行慶云食品安全陽(yáng)光工程，完善小加工、小作坊等市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，全面排查各種食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)存在嚴(yán)重食品藥品安全違法行為的有關(guān)單位進(jìn)行停業(yè)整頓；對(duì)整改未達(dá)到要求的堅(jiān)決關(guān)閉取締；對(duì)違法單位和責(zé)任人將按規(guī)定進(jìn)行處罰；對(duì)觸犯法律的人員，嚴(yán)厲打擊，依法懲處，全力營(yíng)造讓老百姓放心的食品藥品消費(fèi)環(huán)境，讓人民群眾買的放心、吃得放心、用得放心。