11月15日早上，因德州晚報記者的到來，王嘉旺的油條攤熱鬧非凡，街坊鄰里紛紛駐足圍過來，為他的歌聲和油條頻頻叫好。王嘉旺的小餐館已在南營街上經(jīng)營了16年，香脆可口的油條和洪亮動人的民歌替他贏得了眾多“粉絲”，吃早餐時大家都愿意聽他唱上一曲，所以鄰居們親切地稱他為“德州小阿寶”。

自小天賦過人喜愛唱歌
都說少數(shù)民族能歌善舞，作為回族人，王嘉旺再次印證了這一點?！八麖男∩ひ艟捅葎e的孩子洪亮，喜歡跟著電視上學(xué)唱歌?！蓖跫瓮哪赣H說。小時候王嘉旺第一次跟著家長去清真寺，一群孩子站在一起唱經(jīng)文，一張嘴就能聽出他的嗓音比別人的洪亮。而他自己也從不辜負這過人的好嗓音，從小就盯著電視一句一句地學(xué)。只可惜因家庭原因，王嘉旺并沒能到專業(yè)院校接受培訓(xùn)。
17歲那年，王嘉旺通過技校學(xué)習(xí)了廚師技能，并進入德州宴賓樓工作，一干就是8年。后來下崗后為了養(yǎng)家糊口，他在南營街上開了這家佳旺餐館，早上賣油條豆?jié){，其他時間經(jīng)營炒菜。一家人的收入來源都靠這個小餐館，日子過得倒也忙碌紅火。孩子慢慢長大了，他的時間也寬松了許多，36歲的他才再次拾起了自己歌唱的愛好。每天九點鐘，居民們都起床了，早點攤也閑下來的時候，王嘉旺就站在攤前唱上兩首，大多以民歌為主，尤其是陜北民歌唱得最好。為了支持他唱歌，妻子特意買了一臺播放器用于伴奏，“他不抽煙不喝酒，就這一個愛好，當(dāng)然要支持他。”妻子王女士說?？蓻]想到，原本只是個人愛好，后來卻因此成為了社區(qū)里的名人，早點攤的生意也越發(fā)紅火，大家都親切地喊他“油條哥”、“德州小阿寶”。

拿手民歌成餐館“特色菜”
王嘉旺的嗓音清澈、高亢。平時只要一開唱，街坊鄰里就會聚過來，即使是過路的人也忍不住停下來聽上一曲，有時還會買上幾根油條表示支持?！凹瓮麅删?！”“吃飯了嘉旺，該唱歌了！”這是一天中佳旺餐館出現(xiàn)頻率最高的話。而嘉旺也從不讓大家失望，每回都能贏得滿堂喝彩?！八业挠蜅l好吃又干凈，歌唱得好人又帥。”60歲的王阿姨是王嘉旺的鐵桿粉絲，站在早點攤前頻頻叫好，更有過路的人高聲要求“再來一首！”
鐵桿粉絲曹阿姨多年來鐘愛王嘉旺炸的油條，“每回嘉旺都會主動將零頭抹去，時間長了我們特別不好意思?！辈馨⒁陶f，“嘉旺的油條跟別人家的不同，炸得恰到好處又香又脆。”有時老鄰居早上出門遛彎沒帶零錢，王嘉旺將油條裝上就遞過去，很多人即便住得遠一些，多走些路也要特意跑來買他的油條。王嘉旺告訴記者，這么多支持自己多年的老朋友，三毛兩毛的錢他是不好意思收的。悅耳的歌聲在忙碌之余為他帶來了許多快樂，也為早點攤帶來了更多的生意，如今甚至成為了小餐館的特別福利，許多老顧客前來吃飯都會樂呵呵地點上兩首王嘉旺的拿手歌。

回報鄰里，油條十年未漲價
16年的經(jīng)營讓王嘉旺與這條街上的居民成為了朋友，多年來王嘉旺與妻子兩人經(jīng)營，為了保證早點攤正常營業(yè)，每天清晨4點兩個人便要起床和面，白天經(jīng)營炒菜，要等到夜里9點鐘才能關(guān)門。近年來面粉價格不斷上調(diào)，可王嘉旺的油條卻從未漲價，5元錢一斤的油條，為了保證口感他始終堅持在和面時加入雞蛋。
因為歌唱得好，王嘉旺不僅收獲了許多粉絲，還成為了社區(qū)明星，社區(qū)里每次開展演出活動，總會叫上他獻歌一首，自今年夏天他已陸續(xù)參與了四場社區(qū)慈善活動。提及以后的打算，王嘉旺低頭一笑，靦腆地說：“我是普通老百姓，還是要以養(yǎng)家為主，從未想過借此成名?！痹谒闹心_踏實地過日子，比追求那些不切實際的名利要幸福得多，能有個愛好，做做喜歡的事，王嘉旺已經(jīng)十分滿足。
德州晚報全媒體記者 劉暢 攝影 王澤紅