樂陵市市場監(jiān)管局：抓好冷鏈?zhǔn)称钒踩芸?/h1>

2020-11-12 08:59 來源：德州新聞網(wǎng) 0

　　德州新聞網(wǎng)訊（張立明）近日，市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展冷鏈?zhǔn)称钒踩髾z查，全力抓好冷鏈?zhǔn)称啡湕l監(jiān)管。
　　市市場監(jiān)管局召開培訓(xùn)會，對冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人及其從業(yè)人員進行專題培訓(xùn)。發(fā)放《冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽孛靼准垺罚⒎謩e詳細解讀，指導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格落實索證索票制度，做好進銷貨臺賬記錄，保障食品追溯體系暢通；宣貫落實環(huán)境衛(wèi)生的清潔、通風(fēng)消毒、健康通行碼查驗、體溫測量等常態(tài)化疫情防控措施，積極配合做好核酸采樣檢測工作。已培訓(xùn)400余人，發(fā)放明白紙1500余份。
　　該局還對以冷鏈?zhǔn)称窞樵牧系氖称飞a(chǎn)經(jīng)營單位等場所開展全面排查，將經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村集市、冷庫、大型商超和餐飲服務(wù)單位等作為重點排查對象；同時聚焦重點人群，對重點冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位的從業(yè)人員進行摸底排查；詳細準(zhǔn)確登記冷鏈?zhǔn)称访排_賬。截至目前，共排查第三方冷庫4家，自有冷庫15家，冷鏈?zhǔn)称放l(fā)商60余家，發(fā)現(xiàn)貯存銷售進口冷鏈?zhǔn)称窐I(yè)戶17家。