??? 3月18日，我區(qū)首家具有清真食品生產(chǎn)資質(zhì)的加工企業(yè)在新湖街道小鍋市社區(qū)正式投產(chǎn)運(yùn)營。該企業(yè)主要以生產(chǎn)“億清齋”扒雞制品為主，占地500余平方米，投資達(dá)百萬元。生產(chǎn)車間按照國家食品藥品監(jiān)督管理規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，并辦理清真食品許可證，嚴(yán)格遵循伊斯蘭風(fēng)俗宰殺和加工食品。近年來，我區(qū)積極發(fā)揮統(tǒng)一戰(zhàn)線聯(lián)系廣泛的資源優(yōu)勢，加大對民族產(chǎn)業(yè)的扶持力度，在政策、信息、技術(shù)上給予大力支持，扶持少數(shù)民族產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、做大做強(qiáng)，有力地推動(dòng)了我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與和諧穩(wěn)定。圖為該企業(yè)員工正在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。 （韓金玉攝）