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風雨滄桑六百年

??? 村東之四女寺鎮(zhèn),為原恩縣之左衙駐地;是千里運河線上的一個著名的水旱碼頭,據(jù)民國《恩縣志》載,本縣歷史上第一個搬運工會,就出現(xiàn)于此地。足見經(jīng)濟之繁盛。還擁有歷史悠久的以弘揚孝義精神為主題的、影響極為深遠的神話傳說。系著稱于千里運河線的歷史文化名村。西接歷史上的屯兵之所達官營;北瀕南北交通大動脈之大運河,南臨歷史勝跡高雞古泊,可謂河川形勝、位置優(yōu)越,造成人民博聞識廣、追求文化的性格特色。
??? 二、耕讀興業(yè)
??? 呂家莊六姓居民既然都是洪洞移民的后裔,那么,移民之初這里有沒有原始居民,已無可考。六姓中,有的是一步到位,擇此而居,如趙姓族譜有明確記載,系永樂年間由山西洪洞遷來。有的則是歷經(jīng)蹉跎、輾轉遷來。其中艱辛甘苦,難于一一考據(jù)和詳述!
??? 呂家莊六姓百姓,或早或晚,遷來并定居于此后,一秉中國農民和親睦鄰、友好相處之道,互為依靠,互相幫助,相濡以沫,靠農耕為主業(yè)。和華北平原、魯北平原上的絕大多數(shù)村莊一樣,依靠種植五谷來謀生。以地近運河與高雞泊水面,少部分農戶兼營一點漁業(yè),在可追溯的記憶中,有撒網(wǎng)捕魚、在岸邊下搬網(wǎng)捕魚、下滾鉤捕魚幾種方式,皆屬農忙務農、農閑務漁。因此又有“打魚摸蝦、躭誤莊稼”之俗諺流傳于村民口中。由于上世紀七十年代運河斷水,這幾種打魚方式(同時也是呂家莊部分村民的生活方式)已不復存在。頗堪記憶。以趙姓為主的部分村民,農閑季節(jié)兼營木工,為鄉(xiāng)親打造家具、農具、修房蓋屋時安裝門窗、房梁,方便一村民眾,亦應一記。
??? 呂家莊村人民勤勞、聰明,富于創(chuàng)造性。在漫長的以農耕為業(yè)的歲月里,他們在有限的視野范圍內,勇于創(chuàng)新、不甘人后。把農業(yè)經(jīng)濟、農事活動做到了極致狀態(tài)。他們種植芝麻等經(jīng)濟作物,并且自己磨成香油,除供應四鄉(xiāng)需求外,還用航船批量銷住天津。當時就有呂家莊“八十戶人家、四十多盤香油磨子”之稱。 “呂家莊的香油,在天津衛(wèi)很有名! ”不止一個在京津兩地從事廚師業(yè)的鄉(xiāng)親對本文作者說。足見在小生產為特點的年代里,已經(jīng)形成了規(guī)模生產的新形式。人們說,那時候的呂家莊有“四多”:拉船的多;走京下衛(wèi)的多;闖關東下南邊的多;做小買賣的多。這從一個側面反映出,呂家莊人生存狀態(tài)的艱難,卻也說明著呂家莊人敢于闖出新路,謀生圖存。歸根結底證明著人們平均文化素質的偏高。
??? 既然地近運河岸邊著名商埠四女寺鎮(zhèn),村中也有一些村民參與經(jīng)商活動。村民劉化成經(jīng)營“萬福茂廣貨鋪”,在四女寺街西十字街迤北路東,座東面西,有六間門市。且為民族傳統(tǒng)的前店后廠之經(jīng)營方式。由于地近四女寺船碼頭,生意興隆、誠信卓著、享譽一方。一九四五年,遭遇詐騙破產。不意在隨之而來的土地改革中因禍得福。呂家莊從事“勤行業(yè)”者,僅在天津就有數(shù)十戶之眾。相當多的農戶豐年在家務農,一遇災荒年景,帶上一麻袋“芝麻仁”下天津衛(wèi),去從事廚師業(yè),成為出門謀生的首選。實際上是名著一方的廚師之鄉(xiāng)。德州烹飪業(yè)是魯菜的北支,四女寺商埠是一支重要的廚師力量。在京津的一些飯店集中的街區(qū)胡同里,竟然形成了“無店不是寺上人”的俗諺口碑。 (寺上,是老百姓口中對于四女寺的俗稱)這樣一個優(yōu)勢,這樣一些創(chuàng)造性的勞動,這樣一份榮譽,理應記錄在史冊之中。
??? 二十世紀,是一個風云激變的世紀。呂家莊在這個世紀里,經(jīng)歷了足夠的苦難、艱辛、貧困和凌虐。也在如此嚴峻的考驗中,堅持了自己的文化追求。
??? □ 劉金忠

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