??? 秋季開學伊始，為切實加強武城縣學校食堂餐飲服務食品安全工作，武城縣食藥監(jiān)局采用“四個一”開展秋季學校食堂食品安全專項檢查。
??? 組織一次學校食堂食品安全自查。組織召開一次食堂負責人專題培訓會議，強化其食品安全責任意識、自律意識，提高其食品安全管理水平。開展一次學校食堂全面檢查。按照覆蓋率100%的要求，認真開展專項監(jiān)督檢查。開展一次學校周邊餐飲單位檢查，重點檢查餐飲服務許可情況、環(huán)境衛(wèi)生情況等。截至目前，已出動人員36人次，檢查學校食堂9家，學校周邊餐飲單位31家。 （梁淑麗）