??? 一個品牌的崛起需要歷史的積淀?；厥坠咆惔汗?5年創(chuàng)牌之路，不難發(fā)現(xiàn)科技創(chuàng)新和文化建設(shè)是其始終堅持的經(jīng)營理念，這也是古貝春品牌得以成長的沃土和古貝春增創(chuàng)新優(yōu)勢的強(qiáng)力引擎。
科技創(chuàng)新 讓企業(yè)挺起脊梁
??? 上世紀(jì)七十年代后期，古貝春公司第一個品牌——五糧濃香型白酒古貝春誕生。由于質(zhì)量上乘，深受消費者喜愛，連年奪得山東省白酒質(zhì)量評比第一名，1984年獲得國家輕工部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銅杯獎，實現(xiàn)了古貝春創(chuàng)業(yè)史上的第一次騰飛。上世紀(jì)九十年代中期，該公司提出了“創(chuàng)名牌，不是發(fā)展問題，而是生存問題”的口號，將打造名牌上升到前所未有的戰(zhàn)略高度。通過與“酒業(yè)大王”五糧液集團(tuán)技術(shù)聯(lián)姻，推出了粹取五糧液工藝的“五星級”古貝春，填補(bǔ)了山東省無高檔白酒的空白。
??? “科技是第一生產(chǎn)力”。在發(fā)展過程中，古貝春公司非常注重科技創(chuàng)新，不僅建成科研中心，還添置了液相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀等尖端科研設(shè)備。如今，該中心已成為中國白酒169計劃試驗基地、全國博士后科研工作站、山東酒類研發(fā)服務(wù)中心、山東輕工業(yè)學(xué)院產(chǎn)學(xué)研基地、山東省企業(yè)技術(shù)中心和山東省技師工作站。
??? 古貝春原酒的釀制工藝實現(xiàn)了飛躍，加上科研人員爐火純青的勾調(diào)技術(shù)，終于造就了古貝春酒全國奪冠的佳話——2005年，古貝春酒在全國濃香型白酒質(zhì)量鑒評中獲得低度酒第一名、高度酒第二名的成績，為古貝春成為全國名牌奠定了堅實基礎(chǔ)，同年，古貝春被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
??? 進(jìn)入新世紀(jì)，該公司又及時調(diào)整研發(fā)戰(zhàn)略，組織科研小組對有機(jī)白酒課題進(jìn)行了深入研究。如今，該公司的原料基地就是按照有機(jī)栽培的方法培育和繁殖優(yōu)質(zhì)原料，所產(chǎn)高粱被山東省權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定為“有機(jī)糧食”，用此原料釀造的“國蘊(yùn)六道”醬香型白酒又被評為“有機(jī)白酒”，取得了原料和產(chǎn)品的有機(jī)“雙認(rèn)證”，這在山東省內(nèi)白酒企業(yè)是第一家。 2011年，“國蘊(yùn)”酒被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，2012年底，“國蘊(yùn)”又被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
??? 從區(qū)域品牌成長為全國馳名，科技創(chuàng)新成為古貝春品牌快速成長最重要的驅(qū)動因素。
文化建設(shè) 讓企業(yè)生機(jī)勃勃
??? 企業(yè)的核心是品牌，品牌的靈魂是文化。產(chǎn)品之所以成為品牌，文化是其根本。我縣釀酒業(yè)可追溯到遙遠(yuǎn)的商代，古貝春公司也有60多年的歷史，在曲折的發(fā)展歷程中，積淀了厚重的文化基因。
??? 古貝春創(chuàng)牌之初，就與文化結(jié)下了不解之緣。上世紀(jì)八十年代，馬季、姜昆、李文華等藝術(shù)家紛紛尋香走進(jìn)酒廠，在這里采風(fēng)、創(chuàng)作和演出，為古貝春酒注入了文化基因。 1996年，周曉峰上任后，開始了一系列企業(yè)文化建設(shè)，創(chuàng)造了多個全省乃至全國第一。如今走進(jìn)公司，風(fēng)景如畫的廠區(qū)彰顯著公司的文化品位；酒文化館、詩酒大道、酒仙山、百詩苑、古貝春湖、水上長廊、酒星雕塑等人文景觀，令游客體味中華酒文化的博大精深；廠區(qū)綠化帶中種植了山楂、杏、桃、葡萄等果木，令人流連忘返。
??? 2012年4月16日，在河北省首屆“古貝春杯”散文大賽頒獎儀式上，一位“票友”在臺下靜靜地聆聽，他是來自滄州的酒類營銷商。在他看來，一個酒廠贊助外省的文學(xué)活動，一定很有文化品味，產(chǎn)品絕對錯不了。果然，第二天的古貝春之行，令他不斷豎起大拇指：“酒好，公司有實力，回頭就領(lǐng)人來洽談。”據(jù)統(tǒng)計資料顯示，前來參觀的企業(yè)人員幾乎全部與公司簽訂了合作意向，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過公司參加糖酒會等招商活動的效果。
??? 這些只是古貝春公司企業(yè)文化建設(shè)的一個縮影，通過舉辦多種文化活動，出版《古貝春報》《揭秘》《酒仙山》等書刊雜志，古貝春的品牌文化得到四海傳播。
??? 古貝春公司曾攀上過高峰，也曾滑落過谷底，痛飲過慶功的美酒，也品嘗過苦澀的果實。難能可貴的是，一代代的創(chuàng)業(yè)者面對坎坷和挫折，用激情奔騰的創(chuàng)業(yè)熱情，譜寫了科技創(chuàng)新與文化建設(shè)雙輪驅(qū)動的古貝春發(fā)展傳奇。
??? ●本報通訊員 李國鋒