□曾龍

每逢九月，天氣就開始變得溫和爽朗，一眼望去都是一片金色的景致。此時，趁著秋色，踏著滿目的斑斕，外出秋游是極好的。和如今一樣，古人也頗愛在秋季出游，其中賞菊便是古人的一大樂趣。

賞秋菊的風俗在唐朝時頗為流行，到了兩宋時則一度達到頂峰。兩宋時，不僅培育出了愈來愈多的菊花品種，而且經(jīng)濟和文化的空前繁榮也促使宋人的審美趣味變得更加豐富多元。那時，人們通常會在賞菊時采摘些菊花帶回家，然后將其擺放出不同的形態(tài)，與屋內(nèi)陳設(shè)相互輝映，頗有雅趣。

當然，古人的賞菊并非僅僅停留在淺層的“賞”，還賞得頗有門道，這就不得不提賞菊時的“四看”。一看菊花的種型，以花徑大小分為大菊和滿天星；二看花瓣，主要有桂瓣類、管瓣類、平瓣類、匙瓣類；三看花形，主要蓮座、反卷、芍藥、管盤、松針型；最后再看花色，大體上共分為黃、白、紫、粉、紅、茶、綠、墨、雜九個色系。

除了賞菊，逢秋登高也是古人的一大樂趣。尤其是詩人們，一到秋季就喜歡相約登高望遠，然后再在山頂找上一空地，擺上隨身攜帶的美酒，一起吟詩作對，將美麗的秋景鋪成一首首妙曼的華章?！堆嗑q時記》中就有對此景的記載：“提壺攜榼，出郭登高……賦詩飲酒，烤肉分糕，洵一時之快事也。 ”

當然，登高遠不止望遠與飲酒作詩?！巴＼囎鴲蹢髁滞?，霜葉紅于二月花。 ”唐朝詩人杜牧就用一行絕筆，道出了人們對秋景的所愛。此時放眼望去，紅葉漫天，滿目的鮮艷將世界染得如童話般迷人可愛，所以賞秋葉同樣也是古人登高時的一大樂事。楓樹、銀杏、樺樹等此時就在樹林里爭奇奪艷，頓惹得人心旌飄搖。

登完高，賞完秋景，此時身體也因一路的奔波而變得疲憊不堪。這時，古人頗愛找上一處溫泉，舒舒服服地沐浴身體。溫暖舒爽的溫泉水不僅可以消散旅途上的疲倦，也為一天的秋游畫上了完美的句號。

不過，古人秋游并不都是為了去賞大好秋景，也有古人外出是為了專門去品嘗秋季的美食，以享舌尖之樂，頗有我們?nèi)缃竦某载浿L。在古代，人們常常提倡“四季五補”，其中就包括秋補，秋補又叫“貼秋膘”，說是到了秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，人的胃口變好后就需要補些營養(yǎng)。其中，蟹就是古人貼秋膘時頗為鐘情之物，古人為此還特意發(fā)明了“蟹八件”專供吃蟹之用。

品古人秋游之樂，尋秋日生活趣意。