德州市水產(chǎn)局走訪“養(yǎng)運(yùn)銷”確保春節(jié)水產(chǎn)品安全
來源:德州新聞網(wǎng)
編輯:夏玉艷
??? 德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)記者 王懷貴 通訊員 高蕾)為保障春節(jié)期間水產(chǎn)品安全,近日,德州市水產(chǎn)局開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全百戶走訪”活動(dòng),對(duì)全市主要水產(chǎn)品養(yǎng)殖、運(yùn)輸、銷售三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)逐一走訪,確保水產(chǎn)品安全。
??? 據(jù)了解,我市養(yǎng)殖水產(chǎn)品以鮮活運(yùn)銷為主,主要為“運(yùn)銷合作社+養(yǎng)殖戶”型,質(zhì)量安全檢查組要求運(yùn)銷大戶在運(yùn)輸中索要隨車產(chǎn)品標(biāo)簽,養(yǎng)殖單位、地址、產(chǎn)品規(guī)格、出池日期等項(xiàng)目填寫齊全。嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度,不準(zhǔn)添加違禁藥物,保證運(yùn)輸車輛狀態(tài)良好。
??? 同時(shí),要求養(yǎng)殖戶做好檔案管理,確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。養(yǎng)殖管理人員熟悉掌握生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)質(zhì)量控制措施,決不能使用國(guó)家禁止的投入品,督導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)范生產(chǎn)檔案,確保源頭質(zhì)量安全。同時(shí)開展為期一個(gè)月的質(zhì)量安全排查,提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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