??? 元宵節(jié)即將來臨，夏津縣食品藥品監(jiān)督管理局從2月26日開始展開了為期十天的節(jié)日食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)維護(hù)節(jié)日食品市場消費(fèi)安全。
??? 此次專項(xiàng)執(zhí)法檢查以商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)村大集、食品店、小攤點(diǎn)、小作坊為重點(diǎn)場所，以與節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的元宵湯圓、民俗特產(chǎn)食品等為重點(diǎn)品種進(jìn)行檢查。夏津縣食藥局制訂檢查方案、明確責(zé)任，重點(diǎn)展開食品安全“六查六看”，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。嚴(yán)格落實(shí)元宵等食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨記錄和不合格食品退市銷毀記錄等經(jīng)營自律制度，履行食品安全責(zé)任。對無廠址、廠名、出廠日期、保質(zhì)期及街頭臨時(shí)加工制作的元宵一律禁止銷售。目前，共檢查市場5個(gè)、經(jīng)營戶80余戶。（張媛）

（作者：柴晶晶)