□朱殿封
雨水節(jié)氣總是跟農(nóng)歷正月綁在一起,處在七九、八九交頭接尾之中。春長的時(shí)候,雨水節(jié)氣處在正月底前;春短的時(shí)候,雨水節(jié)氣處在春節(jié)前后。雨水三候是:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動(dòng)?!?/p>
七九八九雨水節(jié),又是一年初濕衣。轉(zhuǎn)眼間,雨水節(jié)氣一臉朦朧地款款走來了。
何謂雨水?古人說:“東風(fēng)解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水?!庇晁腥颍骸耙缓颢H祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動(dòng)?!本褪钦f,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子。五天過后,南遷的大雁起程飛回北方。再過五天,在“潤物細(xì)無聲”的春雨中,草木隨地中陽氣的上升而開始抽出嫩芽。這個(gè)時(shí)候的寒冷已經(jīng)是凍人不凍地了,大地從此緩緩回春,漸漸呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
今年農(nóng)歷正月十九日(陽歷2月19日)雨水。雨水節(jié)氣總是跟農(nóng)歷正月?lián)吭谝黄?,處在七九、八九交頭接尾之中。春長的時(shí)候,雨水節(jié)氣處在正月底前;春短的時(shí)候,雨水節(jié)氣處在春節(jié)前后。雨水節(jié)氣之后,我國大部分地區(qū)氣溫達(dá)到0℃以上。黃淮平原日平均氣溫已達(dá)3℃左右,江南平均氣溫在5℃上下,華南氣溫在10℃以上,而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。此時(shí)天氣變化不定,忽冷忽熱,乍暖還寒,是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時(shí)節(jié)之一。故此在北方地區(qū),雨水節(jié)氣后不是不下雪了,只是從今往后下雨增多了,下雪減少了。雨水節(jié)氣如果下雪,下的雪俗稱“百洋水”,意思是說在未來100天左右,老天會(huì)下一場大雨。這時(shí)下得雪越大,那時(shí)下得雨就越大。
雨水催生自然界里的萬物生長,也伴生人類文化繁榮。在歷代文人墨客眼里,雨水是個(gè)多情的節(jié)氣,他們抒寫雨水的詩詞賦章數(shù)不勝數(shù)。杜甫吟:“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜,潤物細(xì)無聲。”韓愈頌:“天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都?!卑子耋冈仯骸罢旅坊ūM,一溪春雨香。燕方尋故地,蜂已葺華房?!标懹胃瑁骸芭D雪瑞我麥,春雨嘉我谷。老農(nóng)無他求,一飽萬事足?!比~菌唱:“一犁足春雨,一絲搖晴風(fēng)。樂此至樂地,其惟蓑笠翁?!?/p>
鄭板橋題聯(lián)“春風(fēng)放膽來梳柳,夜雨瞞人去潤花”,極言春風(fēng)鼓蕩,“放膽”將柳樹枝條“梳”成秀發(fā)般輕柔之美姿,春雨潤物,催開大地鮮花盛開之華容。鄭板橋?yàn)槭裁凑f春風(fēng)“梳”柳而不是“梳”槐、椿、榆等樹?也許是因“柳有八德”:一不擇地而生,二易殖易長,三先春而青,四深冬始瘁,五質(zhì)直可取,六堅(jiān)韌可制,七穗葉可療治,八歲可刈條枝以薪,蓋梓材之良器也。鄭板橋所言夜雨“潤花”,與“二十四番花信風(fēng)”相對(duì)應(yīng)?;ㄐ棚L(fēng)是一種節(jié)氣用語,指某種節(jié)氣里開的花,因?yàn)槭菓?yīng)花期而來的風(fēng),所以叫花信風(fēng)。從小寒到谷雨8個(gè)節(jié)氣里共有24候,每候都有某種花卉綻蕾開放,人們選花為代表,叫做這一節(jié)氣中的花信風(fēng),意即帶來開花音訊的風(fēng)候。雨水節(jié)氣里的三個(gè)花信風(fēng)是:一候菜花,二候杏花,三候李花。所以,陸游又有“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”之詩句。
歷代農(nóng)民素來講究風(fēng)調(diào)雨順,他們最深知好雨的寶貴,因而非??粗赜晁?jié)氣,對(duì)其充滿美好期待:“雨水有雨莊稼好,春大春小一片寶?!薄坝晁杏昵f稼好,大麥小麥粒粒飽?!薄耙粓龃河暌黄坝停溓锎笄锶S收?!币?yàn)椤按河曩F如油”,雨水節(jié)氣里下雨,預(yù)示著能長出一地好莊稼,會(huì)有一個(gè)好收成。農(nóng)民根據(jù)雨水節(jié)氣前后幾天是否降雨雪預(yù)測后期天氣:“雨水有雨百陰”“雨水落了地,陰陰沉沉到谷雨”。根據(jù)氣溫高低預(yù)測后期冷暖:“冷雨水,暖驚蟄”“暖雨水,冷驚蟄”。根據(jù)風(fēng)預(yù)測后期天氣:“雨水東風(fēng)起,伏天必有雨”等等。這些農(nóng)諺,在科學(xué)技術(shù)不發(fā)達(dá)的農(nóng)耕社會(huì),是農(nóng)民認(rèn)識(shí)自然規(guī)律的方法,是農(nóng)民在長期生產(chǎn)實(shí)踐中認(rèn)識(shí)氣候?qū)υ蕉魑镏绊懙囊环N總結(jié)。
我國現(xiàn)存最早的農(nóng)學(xué)專著《氾勝之書》中說:“杏始華榮,輒耕輕土弱土,望杏花落,復(fù)耕?!薄巴硐济魉棋\,春雨細(xì)如絲。”“一犁膏雨,農(nóng)夫村外盡乘時(shí)?!鄙綎|及北方地區(qū)雨水時(shí)節(jié)的農(nóng)事活動(dòng),還是用一首順口溜來表述吧:“雨水”雨增溫度升,華北大地漸解凍。抓緊劃鋤冬小麥,化一層來鋤一層。大麥葵花和蓖麻,頂凌播種產(chǎn)量豐。河里來水快蓄灌,莫待斷流澆不成。河水井水雙配套,水到用時(shí)有保證。春田肥料早運(yùn)上,耙耢保墑不容停。棉田良種準(zhǔn)備妥,提高地溫適時(shí)播。地瓜育苗早打譜,抓緊盤炕和挖坑。果園認(rèn)真來管理,剪枝刮皮把土松。牛驢騾馬要加料,春耕春種如虎猛。養(yǎng)魚宜用廢棄地,燒完磚瓦挖魚坑,結(jié)合積肥整魚塘,塘深地壯魚糧增,水深才能養(yǎng)大魚,上中下部魚三層……
雨水節(jié)氣里,農(nóng)民會(huì)選一個(gè)晴朗無風(fēng)的好天氣,把五谷、棉花種子拿到太陽下晾曬,去除潮氣后出芽率高。種子們?cè)谂笱蟮年柟庀?,做著不久就要入土發(fā)芽的美夢。