上世紀(jì)50年代末的集體打麥場(chǎng)(圖片由王德勝提供)
□李寬云
場(chǎng)院,對(duì)于時(shí)下的青年人來(lái)說(shuō),應(yīng)該沒(méi)什么印象了。然而在以往的歲月中,城里人都能經(jīng)??吹剿?,廣大農(nóng)民朋友的生產(chǎn)生活更是離不開(kāi)它,回想起來(lái)都會(huì)有一股甜美的味道。一一
俗話說(shuō):“莊戶人就盼個(gè)秋里麥里。”場(chǎng)院的主要作用就是把成熟后收割的莊稼集中打軋揚(yáng)曬、顆粒歸倉(cāng)。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)正是雨季,所以場(chǎng)院要選擇在地勢(shì)較高的地方,而且要中間高四周低,防止下雨積水導(dǎo)致糧食受潮霉?fàn)€。整理場(chǎng)院時(shí),先用耙將地皮劃破,潑上水,撒上麥秸,用牲口拉著碌碡反復(fù)軋幾遍,直到用掃帚也掃不起土和麥秸為止。這個(gè)過(guò)程叫“杠場(chǎng)”,在每年的夏秋季節(jié)使用場(chǎng)院前各進(jìn)行一次,趕上雨水大的年份則需要多“杠”一兩次。
生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期的場(chǎng)院以生產(chǎn)小隊(duì)為單位,基本是一小隊(duì)一場(chǎng)院。每個(gè)都有幾畝地大小,選在村外本小隊(duì)地塊集中的地方;同時(shí)為了方便看護(hù)和干活,又不會(huì)離村太遠(yuǎn)。那時(shí)的場(chǎng)院,都有幾間場(chǎng)院屋,存放打場(chǎng)的工具,也是人們臨時(shí)躲避雨雹的地方。牲口棚也往往修在附近,一是方便將場(chǎng)院里作為牲口飼料的谷草、麥秸及時(shí)搬運(yùn),二是可以順便看護(hù)。這樣一來(lái),場(chǎng)院就像是村莊的衛(wèi)星,又像是村莊的標(biāo)志。因?yàn)椴徽搹哪膫€(gè)方向進(jìn)村,都會(huì)先看到場(chǎng)院。二二
包產(chǎn)到戶后,多數(shù)人會(huì)利用生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期留下的場(chǎng)院,又因?yàn)檎韴?chǎng)院和軋場(chǎng)、起場(chǎng)需要的人手和工具較多,所以都會(huì)有兩個(gè)以上的家庭自愿組合。而壯勞力多、生產(chǎn)工具又齊全的家庭,會(huì)自己找地方開(kāi)辟臨時(shí)場(chǎng)院,或?yàn)檫\(yùn)輸方便選在田間地頭,或?yàn)槭諘穹奖氵x在宅院附近甚至當(dāng)院里,真有點(diǎn)因地制宜、八仙過(guò)海的味道了。
上世紀(jì)70年代以前,麥?zhǔn)罩辽傩枰粋€(gè)多月,秋收的時(shí)間更長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)節(jié)的場(chǎng)院真稱得上熱火朝天,白天人聲喧嚷,步履匆匆,攤場(chǎng)、軋場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)的忙成一團(tuán),再加上機(jī)器的轟鳴,始終給人一種緊張的感覺(jué)。晚上同樣熱鬧,除了“看場(chǎng)的”,還有很多人湊到場(chǎng)院里嘮嗑。那時(shí)有好多家庭蚊帳不富余,在沒(méi)有電扇、空調(diào)的屋里很悶熱,于是就有好多男人和男孩,拿個(gè)簡(jiǎn)單的鋪蓋,找個(gè)麥秸堆或谷草堆一扒拉,攤開(kāi)就睡,真是涼快舒服又便當(dāng)。三三
冬春季節(jié),場(chǎng)院里農(nóng)事較少,但偌大的場(chǎng)院并不顯空蕩。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,社員開(kāi)大會(huì)會(huì)用到它,民兵訓(xùn)練會(huì)用到它,學(xué)校也會(huì)利用它開(kāi)運(yùn)動(dòng)會(huì)。更主要的,它是孩子們的樂(lè)園。每逢節(jié)假日,尤其是寒假,孩子們就在場(chǎng)院里打蛋兒、踢毽子、捉迷藏、盤(pán)腳蓮、扯黃鼬拉雞,盡情地撒歡兒。那時(shí)的農(nóng)村,沒(méi)有柏油路,土道也是坑坑洼洼,于是平坦又寬敞的場(chǎng)院就成了學(xué)騎自行車的最佳場(chǎng)地,每年的寒假,都會(huì)有一些小朋友驕傲地宣布:我會(huì)騎車子了!
進(jìn)入21世紀(jì),隨著聯(lián)合收割機(jī)的廣泛使用,秸稈直接還田,糧食直落麻袋,甚至地頭賣(mài)糧,地里收,地里了。以往需要在場(chǎng)院里進(jìn)行的攤場(chǎng)、軋場(chǎng)、起場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)等多個(gè)環(huán)節(jié)一下子都省略了。由此,場(chǎng)院與人們的生活也就漸行漸遠(yuǎn)了。
場(chǎng)院的消失是農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化的必然結(jié)果,不值得惋惜,但不應(yīng)該被忘懷。因?yàn)橹挥辛私膺^(guò)去的艱辛,才會(huì)珍惜今天幸福,心滿意足才能更好地繼往開(kāi)來(lái)。