□記者徐冬曉 通訊員曹明明
“家人們,我們這里是水榭人家燒烤,歡迎大家前來打卡……”近日,隨著短視頻的推廣,平原縣張華鎮(zhèn)姜集村的水榭人家燒烤廣場(chǎng)走進(jìn)人們的視野。
8月6日,記者踏著暮色走進(jìn)姜集村燒烤廣場(chǎng),映入眼簾的便是擺放整齊的小馬扎配小矮桌,食客三五成群圍坐,盡情享受美食。
“老板,再來把羊肉串!”一名食客向服務(wù)員吆喝?!按畞砹?,4號(hào)桌菜齊了!”62歲的孫愛珍忙得不亦樂乎。她和其他店員一樣,就住在附近村莊,每天晚上來店里幫幫忙,賺些補(bǔ)貼,像她這樣的人員,共有16名。
同樣忙碌的還有該村黨支部書記劉志強(qiáng),他是燒烤廣場(chǎng)的發(fā)起人,更是村里的新農(nóng)人代表,曾當(dāng)選平原縣新型農(nóng)民產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng),腦子活、見識(shí)廣。2017年當(dāng)選為黨支部書記后,一門心思帶領(lǐng)大家伙兒發(fā)家致富。姜集村黨支部領(lǐng)辦創(chuàng)立了合作社,建設(shè)家庭農(nóng)場(chǎng),輪作套種、良種種植做得有聲有色,群眾的日子也紅火起來。
“村子要致富,還得有個(gè)新點(diǎn)子!”劉志強(qiáng)不滿足現(xiàn)狀,千方百計(jì)尋找村子發(fā)展的新突破口。
今年5月,鎮(zhèn)政府組織外出觀摩學(xué)習(xí),鄉(xiāng)村農(nóng)家小院發(fā)展模式給他留下了深刻印象。返程途中,劉志強(qiáng)反復(fù)琢磨:自己的村子是不是也能嘗試?5月28日,在村兩委會(huì)議上,劉志強(qiáng)提出了搞鄉(xiāng)村燒烤廣場(chǎng)的想法,沒成想?yún)s遭到了村兩委成員的反對(duì)。
場(chǎng)所怎么解決?借用黨支部廣場(chǎng),外加閑散地整合出來的新場(chǎng)地。
優(yōu)勢(shì)是啥?支部委員中有人開過燒烤店,有經(jīng)驗(yàn);老輩兒留下來的秘制醬料配方,獨(dú)一手;村莊發(fā)展了金蟬養(yǎng)殖,有特色;白糖熏肉是平原特色名小吃,有口碑。
這些問題倒是有了著落,可是資金怎么辦?劉志強(qiáng)不斷與村莊所在黨建聯(lián)合體——和美東興黨建聯(lián)合體的成員村溝通、商討,最終得到了琉璃廟村村集體資金入股支持。
顧慮被打消,村兩委一致同意:黨支部領(lǐng)辦,跨村聯(lián)建,合作社運(yùn)營(yíng)。
7月11日,姜集村燒烤廣場(chǎng)試營(yíng)業(yè),7月15日正式開業(yè),當(dāng)天晚上就接待了40桌客人,還吸引了不少外地游客前來打卡。
最忙的時(shí)候,村兩委成員、村民全部上手,還吸引了不少大學(xué)生暑期工。每人每月可增收900元到4500元不等。
村集體富了,百姓也跟著受益。姜集村用燒烤廣場(chǎng)的集體收益開辦了幸福食堂,每周六為村里70歲以上的老人免費(fèi)提供午餐。
“自開業(yè)以來,每天保持在30桌左右,日接待120人以上,日營(yíng)業(yè)額保持在4000元左右,短短不到一個(gè)月的時(shí)間,凈賺5萬元?!眲⒅緩?qiáng)介紹。
“姜集村‘烤’熱了夏日經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)了特色資源與村莊實(shí)際的有效融合。我們將以此為試點(diǎn),切實(shí)發(fā)揮黨建聯(lián)合體的強(qiáng)大凝聚力,整合推出研學(xué)、風(fēng)情垂釣等文化體驗(yàn)項(xiàng)目,擴(kuò)大村集體增收路徑?!睆埲A鎮(zhèn)和美東興黨建聯(lián)合體書記姚清乙說。