邢：一個企業(yè)要想長久發(fā)展，離不開變革和創(chuàng)新。因為市場不會為您駐足，等待您將一切規(guī)劃好快步跟上，而您適應不了瞬息萬變的市場，就會淘汰。東君乳業(yè)，又是怎樣理解變革和創(chuàng)新的呢？
李：我認為變革和創(chuàng)新是一組螺旋式發(fā)展的基因，一個企業(yè)的永續(xù)發(fā)展必須保持變革和創(chuàng)新，特別是當今互聯(lián)網(wǎng)時代。舉例一下，2003年，諾基亞、愛立信、摩托羅拉等手機品牌隨處可見，幾乎占領(lǐng)了整個移動通訊市場，但是現(xiàn)在很難找到市面了。這說明，如果不變革就會被市場淘汰。每一款產(chǎn)品都是有生命周期的，企業(yè)在推出一款新產(chǎn)品后，就應當考慮這一點，及時研發(fā)新產(chǎn)品。比如，2006年我們主打的一款產(chǎn)品，當時銷售額占公司所有產(chǎn)品銷售額的八成。盡管如今依然很火爆，但只占公司銷售額的四成。現(xiàn)象背后說明，企業(yè)面對激烈的市場，推出更多的好產(chǎn)品。
不僅如此，包括2012年，公司投巨資高標準建設(shè)萬頭奶牛牧場，即視界牧業(yè)，從源頭到餐桌保證了食品安全。這些都是公司應對市場做出的變革和創(chuàng)新的舉措。
每一個企業(yè)都有獨特的企業(yè)基因。變革和創(chuàng)新就是東君乳業(yè)的基因。我們每年都要研究新的課題。例如，一些企業(yè)的管理軟件，我們早已運用了8年，企業(yè)的60%、70%的文件處理都是通過辦公系統(tǒng)，不受地域影響。
而早在幾年前，我們就成立了網(wǎng)絡(luò)商學院，公司有自己的學習平臺，培訓員工帶動自身的不斷提升。這一切都源自于我們的產(chǎn)品特點，乳制品都屬于快消品，終端產(chǎn)品，主要面對消費者。
邢：有人說，企業(yè)小的時候是個人的，一旦做大就是社會的。這其實是說明做生意和做事業(yè)的區(qū)別，那么李總是如何理解這兩者的關(guān)系的呢？

李：這個問題回到了一個基本點，即企業(yè)的出發(fā)點，也就是當下流行的一個詞“本心”。生意都是賺錢，滿足生存的需要。但當企業(yè)發(fā)展到一定程度，能否把生意做成事業(yè)，應當是有責任的企業(yè)家考慮的課題。
我們談事業(yè)，想著給這個社會留下什么，一個人可能給自己一個歷史定位，這一點在東君早已達成共識：干事業(yè)。在企業(yè)發(fā)展過程中，最初我們講三個責任即社會（正常的稅收）、員工（賴以生存）、股東（有利潤回報）。
但企業(yè)做到后期，談的最多的是社會。進入發(fā)展期后，企業(yè)定位是什么？考慮一：企業(yè)能否永久經(jīng)營下去？二是企業(yè)能否為當?shù)厝嗣裉峁└ｌ怼?BR>我對農(nóng)業(yè)有一種特殊情懷。小學時，周總理說實現(xiàn)四個現(xiàn)代化，目前來看，只有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還沒有實現(xiàn)。僅靠農(nóng)民不可能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，因為沒有資金、技術(shù)。中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須有責任心的企業(yè)參與。憑借這個情懷，期望在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷程中，有東君的聲音。
視界牧業(yè)就是這樣的一家企業(yè)。無論酸奶、純奶，任何一款產(chǎn)品都能和一線品牌一爭高低。牧場運行以后，通過土地流轉(zhuǎn)，讓當?shù)剞r(nóng)民獲得高收入，既能獲得土地租金，又能領(lǐng)取一部分工資。
我們常在想，東君乳業(yè)發(fā)展到三10年、50年的時候，我們東君能為禹城，德州人民留下什么。視界牧業(yè)牧場只是第一步，我們下一步還要在牧場周邊繼續(xù)流轉(zhuǎn)土地萬畝，圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大課題搞運營。
公司已經(jīng)形成兩條線，一是東君乳業(yè)給消費者提供良心奶；另一條線是農(nóng)牧場，提高土地價值，讓更多地農(nóng)民實現(xiàn)高收入。