??? 德州新聞網(wǎng)訊（本報通訊員）日前，食藥局開展夏季食品安全專項整治行動。
??? 督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任。對全市90余戶獲證食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了落實主體責(zé)任監(jiān)督檢查通知書和落實主體責(zé)任情況自查表，加大企業(yè)落實主體責(zé)任的力度，認真查找和消除可能存在的隱患，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。
??? 加強食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢力度。重點針對乳制品、肉制品、飲料、瓶（桶）裝飲用水、豆制品、糕點、冷凍食品、面米制品等保質(zhì)期短、易發(fā)霉變質(zhì)、時令性強的食品生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督抽檢，對檢驗不合格的產(chǎn)品，依法進行查處，杜絕問題食品流入市場。
??? 做好食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑監(jiān)管工作。對全市食品生產(chǎn)企業(yè)的食品添加劑使用情況進行登記備案，嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑及使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工食品的違法行為。
??? 組織開展食品生產(chǎn)加工小作坊檢查。對加工場所環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進貨查驗、加工過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗、從業(yè)人員以及各種臺帳記錄等進行全面檢查，對存在問題的小作坊現(xiàn)場監(jiān)督其整改。
??? 截至目前，該局已出動執(zhí)法人員120余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊48家，整治工作仍在緊張有序進行中。