?? 父親去世已經(jīng)數(shù)年,但我一直保存著他常用的那把瓦刀和菜刀,我視它們?yōu)榧覍?。父親就是憑借著這兩件家寶贏得了鄉(xiāng)親們的尊敬與極好的口碑。
??? 父親一生為農(nóng),除了農(nóng)活,還會(huì)兩種手藝——炒菜和瓦工活。每年的春冬兩季,或者是下雨陰天,別人可以坐下來打打撲克,聊聊家常,父親卻比平時(shí)還要忙,不是這家叫他做菜,就是那家叫他去修補(bǔ)房屋。而父親,每叫必到。每次接了戶家因?yàn)樽刍蛘呷⑾眿D請他做飯的帖,父親便開始拿筆寫菜單,最后幾年老眼昏花,就讓我替他寫。我寫著,父親動(dòng)腦想著。他很是細(xì)心地同戶主合計(jì)著,來的客人能坐多少席,需要買多少菜。父親常告訴我,不能讓人家把菜買多了而浪費(fèi),也不能買少了,讓人家丟臉面?;诖耍赣H開的菜單,每次都正好。因?yàn)楦赣H為戶家極其負(fù)責(zé),所以鄉(xiāng)親們都樂意請他去做菜。
??? 父親的這個(gè)差事,實(shí)際上是個(gè)下力的活。每次都是起五更睡半夜,頭一天煎炸蒸煮,把所有的菜都料理好,開席時(shí),用著什么隨手就拿過來。有人說,當(dāng)廚長的可吃不了虧,起碼吃一肚子好下水。但父親每次被煙熏火燎加油嗆,手不停歇地忙完大半天后,看著滿桌子的美味佳肴,卻啥胃口也沒有了,只好每次給自己打個(gè)單碗兒——一碗清水面條。
??? 莊戶人家過日子,修房蓋屋,砌墻壘灶,家家少不了,而十戶有九戶半,都請父親去修。父親心眼實(shí)誠,干活又是急性子,不論給誰家?guī)兔?,常常中間連口氣也不喘。父親最拿手的,是盤炕,不知跟誰學(xué)的盤東北炕,也叫回?cái)n炕,雙層底的,這種炕好燒,又省柴火。至今,莊里好多人家,還睡著父親盤的炕。
??? 父親每次給人幫忙,從不圖什么。常有人覺得過意不去,拎著兩瓶酒或揣著幾盒煙來答謝父親,父親都急赤白臉地讓人接著拿回去了。有一次,父親給一戶人家修理房檐,不小心從架子上摔了下來,腰腿疼得下不來炕,戶家很是過意不去,提著幾十個(gè)雞蛋和幾百塊錢來看父親,父親硬是打發(fā)我追出門還給了人家。
??? 對于父親每次白白弄得滿手油兩腳泥的,我曾很不理解,這么大歲數(shù)了,熬眼受累的,圖個(gè)啥哩?父親聽了,卻教訓(xùn)我:人,活在世上,不能總想著自己,要讓別人想著你的好,這才算沒白活。
??? 父親的話,最終得到了驗(yàn)證。父親走時(shí),為他守靈的那天晚上,屋里屋外,圍滿了鄉(xiāng)親們,他們一直默默守到天亮。二爺爺80多歲了,一整夜就坐在父親的靈旁。我勸他回家休息,他卻說:你父親為大伙忙碌了一輩子,說啥我也得陪他最后一晚上!
??? 父親的這兩種手藝,我雖沒學(xué)會(huì),但父親為人處世的品德,我卻時(shí)時(shí)沒忘。如今,村里不管誰家有事,已在城里居住的我,都會(huì)回家,哪怕為鄉(xiāng)親們搬搬凳子,刷刷盤子,也算盡了父親的一份遺愿。
??? 父親留下的兩件家寶,我將永遠(yuǎn)珍藏。
??? 秦玉河,禹城市人。從事語文教學(xué)30多年,禹城市語文教學(xué)能手,德州市優(yōu)秀教師,獲德州市鄉(xiāng)村教育貢獻(xiàn)獎(jiǎng),曾在《魯北文學(xué)》、《德州晚報(bào)》等報(bào)刊發(fā)表小說散文10多篇?!袂赜窈?BR>