本報(bào)訊（記者馬靜 通訊員 胡立霞）近日，省食品安全委員會(huì)辦公室公布2017年“食安山東”餐飲服務(wù)品牌示范單位名單，包括90個(gè)街區(qū)、201所學(xué)校食堂、88家示范店、2家知名大型餐飲企業(yè)、1家大眾餐飲連鎖企業(yè)。我市15個(gè)單位榜上有名，包括2個(gè)示范街區(qū)和13個(gè)示范食堂。我區(qū)德棉幼兒園食堂入選示范食堂。
　　據(jù)悉，德棉幼兒園始終將食品安全工作作為重中之重，落實(shí)法規(guī)政策，規(guī)范索證索票，大力提高飯菜質(zhì)量。同時(shí)，開展“學(xué)校食堂家長(zhǎng)開放日”，讓家長(zhǎng)詳細(xì)了解食堂衛(wèi)生管理、加工流程、食品留樣、配送過程等情況。目前，該園正積極籌建快檢室，購進(jìn)食品檢測(cè)設(shè)備，為幼兒的身體健康增加一道防護(hù)屏障。