??? 培訓(xùn)會(huì)上,專(zhuān)家結(jié)合當(dāng)前食品安全案例,就新修訂的《食品安全法》與老版本的異同、新《食品安全法》施行后對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的影響等情況向與會(huì)人員做了介紹,并就新修訂《食品安全法》所體現(xiàn)的嚴(yán)懲重處原則,以及新法所強(qiáng)調(diào)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任、具體義務(wù)做了詳細(xì)說(shuō)明。
??? 此次培訓(xùn)有效提高了各食品經(jīng)營(yíng)者、食品安全管理員等人員對(duì)新修訂食品安全法的理解,進(jìn)一步引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)食品安全管理,更好地確保廣大群眾“舌尖上的安全”。
(作者:柴晶晶)