□田莉
??? 有時(shí),廚房也如一個(gè)人的心情,有喜有憂。女人和廚房,與生俱來就有著根性的粘連,女人總要進(jìn)廚房,仿佛不進(jìn)廚房,就不是真正意義上的女人。
??? 女人的手藝,還有她的愛,她的熱情,要通過廚房來施展。曾經(jīng),她是那么渴望有一個(gè)屬于自己的廚房,有一個(gè)展示廚藝的空間,哪怕一個(gè)小小的角落。她要從這里細(xì)心打理生活,日常的瑣碎壓不倒幸福的向往,她相信自己能叫胃口吃得很舒坦。
??? 一個(gè)人的廚房是冷清的,兩個(gè)人好,三個(gè)人就更和諧了,意思是人越多越熱鬧。多數(shù)女人做過關(guān)于廚房的設(shè)想,那是一天生活的起點(diǎn),除非,你天天在外面吃;除非,你不喜歡接近它。結(jié)果是,多多少少地,女人總會(huì)走進(jìn)廚房,會(huì)做她想做的,更會(huì)做他想吃的。女人,最愿意心愛的人吃自己烹調(diào)的菜肴,也最愿意為他而準(zhǔn)備。
??? 兩個(gè)人相好的時(shí)候,她總是精心在廚房里忙活,企圖布置成最溫馨的場(chǎng)景,最可口的一桌飯菜。其實(shí)她在家是不下廚的,因?yàn)榭偸侨ジ改讣依锍缘枚?,用不著她做。有一天,她也有了自己的小單元,里面有個(gè)不大的廚房,但足夠放置基本的廚房用具了。她有些欣喜,終于,她也能放開膽子,放開心思,設(shè)計(jì)一桌菜了。男人要來了,在第一天,她就在構(gòu)思第二天的菜譜,即使手頭的事情再多,也阻礙不了她飛揚(yáng)的心。女人就這樣投入和專注,或許也是由于愛吧,要不,怎么會(huì)不厭其煩呢?
??? 他來了,她很高興,廚房便開始有了熱度;他走了,廚房也安靜下來。廚房,又有了另一種意義,它就像女人對(duì)男人的堅(jiān)守。她希望,自己所等待所盼望的人,因廚房,會(huì)回眸一笑。歸根到底,它是男人給女人的回歸和憧憬,讓女人覺得所有的付出都是甜蜜的。
??? 她喜歡廚房,喜歡為一個(gè)人下廚的感覺,她不知道更多的女人是不是也有同樣的感覺。但她了解自己的母親,如果父親在家用飯,母親格外多做兩樣菜。起初她沒意識(shí)到這珍貴的情感,后來才體會(huì)到那是種期待,是愛的表達(dá)。
??? 一個(gè)人的廚房是空的,多無聊,做出再美味的菜肴,留給誰看留下誰品嘗呢?她即使有心做,也懶得動(dòng)了,如果是她一個(gè)人,她才懶得進(jìn)廚房,懶得備什么花樣菜。常常是,胡亂打發(fā)了。不是泡面,就是吃面包或煮一碗粥??傊粋€(gè)人動(dòng)心思給自己看沒意思,一個(gè)人在廚房忽然就沒了動(dòng)力。
??? 說穿了,廚房是一個(gè)女人愛的出發(fā)點(diǎn)和停泊地,是女人家庭關(guān)系和社會(huì)關(guān)系的一個(gè)臨界點(diǎn)。不一樣的廚房,有不一樣的廚房語言和女性情懷。不能沉迷,也不能遠(yuǎn)離。它就在那里,女人在愛中,找到了自我,也便擁有了下廚的感覺。愛一個(gè)男人,無需太多理由,為他下廚,無需迷失自我。
??? 她骨子里反感女強(qiáng)人,她也做不來女強(qiáng)人。她喜歡自己做廚房里系著圍裙的小女人,發(fā)梢上冒著油煙味兒,覺得更接近生活的真實(shí),更接近幸福。
??? 終究是,愛的味道,因了廚房,因了它經(jīng)久的煙火,才香甜,才經(jīng)受得歲月的打磨。于是,在廚房里,女人才有了無數(shù)個(gè)幸福的期待……