“三在”學員體驗美東蔬菜專營店。記者鄒斌攝

幾乎每年都有“菜賤傷農(nóng)”的事情發(fā)生。蔬菜種植品種單一、生產(chǎn)粗放、信息閉塞，銷售必然受阻。如何打破這一怪圈，齊河美東公司進行了有益探索——
每天凌晨，一輛輛蔬菜專運車滿載新鮮蔬菜陸續(xù)從齊河美東蔬菜生產(chǎn)基地出發(fā)，運往濟南、德州市區(qū)等地，一大早這些新鮮蔬菜就會出現(xiàn)在美東公司設在這些城市的蔬菜直營店。當許多菜農(nóng)抱怨賣菜難的時候，美東公司的蔬菜卻是供不應求，日銷售量在30噸以上。
“我們的蔬菜銷售共有4種模式：即和機關(guān)、學校、企事業(yè)單位簽訂銷售協(xié)議，定期配送；和濟南的大型超市、酒店進行對接；建立蔬菜直營店，打造公司銷售終端；建設美東公司蔬菜銷售加盟店。即使遇到菜價大跌時，我們也可以先冷藏后銷售，目前公司冷藏保鮮能力達到2000噸。”美東農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長董戰(zhàn)東說。
建設蔬菜直營店，打造全新銷售終端
經(jīng)過無菌化處理的蔬菜整齊地擺放在貨架上，每種蔬菜的營養(yǎng)成分都清晰標注，干凈衛(wèi)生的購物環(huán)境讓人心情愉悅。11月4日凌晨4點，記者跟隨美東公司的蔬菜配送車，幫助工作人員把鮮菜搬進了齊河縣貴和華城小區(qū)門口的美東蔬菜便利店。 “我們直營店的蔬菜都是當天下午采摘，第二天一大早由公司統(tǒng)一配貨，從基地直接送到城市社區(qū)，保證居民能夠吃上綠色新鮮的蔬菜。 ”店員吳娟介紹。
早上7點，社區(qū)的大媽們已等在門口買菜。當記者詢問一位大媽這里的蔬菜與普通農(nóng)貿(mào)市場有何區(qū)別時，她說：“現(xiàn)在大家都十分注重食品安全，美東的蔬菜質(zhì)量有保障，即使價格貴一點，我們也愿意在這兒買。 ”
吳娟告訴記者，直營店自今年9月開業(yè)以來，銷量一天比一天好。目前美東公司直營店在齊河已有30多家，在濟南有20多家。
“建立蔬菜直營店，可以減少流通環(huán)節(jié)，與老百姓直接對接，既保障了舌尖上的安全，同時形成了我們自己的銷售終端。未來我們還將在濟南、德州等地的社區(qū)建立500家直營店，讓美東蔬菜走進千家萬戶。 ”董戰(zhàn)東說。